Dr. Karin Gramminger - Stellungnahme zu Schwermetallbelastungen in Ayurveda-Produkten

"Wie wir bei unseren Recherchen über die Herkunft dieser Meldungen feststellten, beziehen sich diese (dies ist auch bereits in anderen hier aufgeführten Stellungnahmen erwähnt) größtenteils auf eine im letzten Jahr von der Harvard Medical School durchgeführte Untersuchung.
Sowohl die Harvard Studie als auch die indischen Kommentare lassen jedoch außer Acht, dass zunächst klar zu definieren ist, ob es sich bei den untersuchten Mitteln:

1. um reine Präparate handelt, die sich aus Pflanzen, Früchten und Gewürzen zusammen setzen, wie z.B. Neem, Amlaki, Trifala, Trikatu die wie wir aus unserer Studie die wir von 1994 – 1997 in Italien in Zusammenarbeit mit dem dortigen Gesundheitsamt USSL in Varese durchgeführt haben, durchaus Kontamierungen von Schwermetallen wie ungereinigtes Quecksilber, Blei oder Cadmium enthalten können,

oder ob es sich um:

2. Ayurvedische Medizin handelt, die Bhasmas (von Schadstoffen bereinigte Metalle) laut Rezeptur beinhalten. Diese wiederum sind für den Menschen unschädlich und heilungsfördernd und gehören nur in die Hände von geschulten Ärzten. Z.B. Markadwaj, eine stark verjüngend wirkende ayurvedische Rezeptur, muss nach strengsten Vorschriften zubereitet werden um keine schädliche Wirkung zu erzeugen. Sie enthält gereinigtes Gold und rotes Quecksilbersulfat (Ras Sindoor) jedoch in Form eines kalzinierten Metalles – und ist damit nicht nur unschädlich sondern ein potentes Rasayana das im Ayurveda bei chronischen und besonders bei Krebserkrankungen gerne angewendet wird.

Die unter 1) genannten normalen Ayurveda- Produkte müssen unbedingt nach Schadstoffen untersucht werden, was leider bei uns nicht vorgeschrieben ist und in Indien vermieden wird, weil es dort auch nicht vorgeschrieben ist. Die Pestizid Rückstände in den Pflanzen können im übrigen auch beträchtlich sein, weshalb darauf zu achten ist, dass biologisch angebaute Pflanzen zur Verarbeitung kommen.

Ohne auf diese Problematik näher eingehen zu wollen, weisen wir darauf hin, dass die Nahrungsergänzungen von Euroved™ ständig vom Fresenius Intstitut auf Schwermetalle geprüft werden (Stichprobentests der kompletten Produktlinie werden zufällig und unabhängig in Deutschland durchgeführt (unabhängige Testergebnisse )) und in ihrer Wirkung unübertroffen sind. Nur einwandfreie, amtlich kontrollierte, qualitativ hochwertige Ayurveda-Produkte werden von uns weltweit verteilt.

Unsere Kontrollmechanismen im Laufe des Herstellungsprozesses sind wie folgt:
1. Alle Pflanzen, Früchte und Kräuter kommen entweder von den naturbelassenen Hängen des Himalayas oder von anderem chemisch unbelasteten Anbaugebieten Indiens.
2. Rohmaterialien werden in indischen Laboratorien und an der Jadavpur University Kolkata (siehe Testergebnisse) vorab auf Reinheit untersucht.
3. Arista- und Asava-Präparationen werden in Indien traditionell hergestellt und von Euroved™ in Deutschland auf Schadstoffe kontrolliert. Die sorgfältige Aufbereitung der Churnas in Tabletten erfolgt durch Euroved™ in Italien.
4. Euroved verwendet in den Produkten soweit in Indien erhältlich organisch angebaute Pflanzen, Früchte und Gewürze, die zum Teil sogar dem Demeterstandard entstprechen, d.h. auf den Anbauböden wird mindestens seit 5 Jahren nachweislich organisch angebaut.
5. Gelegentlich lässt Euroved™ Tests und Analysen unabhängig voneinander in Laboratorien doppelt prüfen.
6. Euroved™ benutzt in seinen Produkten keine Benzoesäuren oder Farbstoffe.
Unsere Produkte erfüllen leicht die Norm der Standardanforderungen des europäischen Lebensmittelrechts, auch bezüglich der Schwermetallbelastungen. Regelmäßig untersuchen wir die von uns verwendeten Rohstoffe auf Quecksilber, Blei und Cadmium Rückstände. In einer Studie, die wir gemeinsam mit dem italienischen Gesundheitsamt über 3 Jahre durchgeführt haben, wurden 222 ayurvedische Produkte von verschiedenen Herstellern auf Belastungen durch Schwermetall untersucht. Unsere Produkte blieben vom Reinheitsgrad unübertroffen.

Da uns Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden am Herzen liegen und um Ihre Gesundheit zu fördern und den größtmöglichen Wohlfühleffekt zu gewährleisten, führen wir die o.a. ständigen Kontrollen bezüglich Schwermeltallrückständen in unseren Nahrungsergänzungen durch - auch wenn diese nicht vom Gesetzgeber vorgeschrieben sind."


Dr. Karin Gramminger Euroved GmbH Tel. ++49 (0)2652 – 527757 info@euroved.com