Was ist die optimale Stoffwechselzone?

Müdigkeit und Lustlosigkeit weichen einem Gefühl von Energie und Belastbarkeit. Gewichtsverlust im Optimum kommt mühelos, fast automatisch. Leben im Optimum bringt bedeutende gesundheitliche Vorteile." Über Gesundheitsvorsorge schreibt Sears: „Ein Leben im Optimum kann tatsächlich die Basis einer billigen und überaus effektiven Gesundheitsreform bilden, bei der jeder einzelne die Verantwortung für seinen Körper übernimmt und diesen Körper bei bester Gesundheit hält." Das klingt sehr vertraut. Ayurveda lehrt ebenfalls, dass wir gesünder und vitaler werden, wenn wir uns gemäß unserem Körpertyp ernähren. Wir sind beispielsweise im optimalen Vata-Bereich, wenn wir die Stoffwechselbedürfnisse eines Vata-Typs befriedigen. Wichtig ist nicht nur das richtige Verhältnis zwischen den Makronährstoffen Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett, sondern auch eine ausreichende Menge an Mikronährstoffen wie Vitaminen, Mineralien und Enzymen. Die Elemente, die den Vata-Typ gesund machen, unterscheiden sich von denen, die den Pitta- oder Kapha-Typ gesund machen. Darum ist der optimale Stoffwechsel bei jedem Typ anders.

Nach meiner Definition ist dieser Bereich ein Stoffwechselzustand, welcher der genetischen Konstitution eines Menschen entspricht, in dem alle Körperfunktionen optimal ablaufen, die Gewebe und Organe optimal arbeiten und der Geist, der Wille und die Gefühle ausgewogen sind in der vollkommenen Zielgerichtetheit, ihre Bestimmung zu erfüllen.

Die Vorteile der optimalen Stoffwechselzone

Wenn Sie in dem für Sie optimalen Stoffwechselzustand leben, verstärken Sie die positiven Attribute Ihres Körpertyps. Davon profitieren die gesamten physiologischen Lebensvorgänge und damit auch die Gesundheit.

Der gesunde Vata-Typ

Ein Vata-Typ ist am gesündesten, wenn er im Bereich der ausgewogenen Vata-Physiologie lebt. Vata beschleunigt den Stoffwechsel und den Gewebeabbau. Darum sind Vata-Typen kleiner, dünner und oft graziler und haben lange, schlanke Gliedmaßen. Sie sind unermüdlich und haben viel Energie und Vitalität. Ihre Verdauung ist jedoch anfällig und macht sie wählerisch. Ihr Geist ist klar und präzise. Die Augen eines gesunden Vata-Typs spiegeln gedämpften Enthusiasmus wider. Seine Lebenskraft erlaubt es ihm, ständig aktiv zu sein. Er strahlt anmutige Dynamik und Begeisterung aus und erreicht fast alles, was er erstrebt.

Der gesunde Pitta-Typ

Ein Pitta-Typ ist am gesündesten, wenn er im Bereich der ausgewogenen Pitta-Physiologie lebt. Er hat einen kraftvollen Stoffwechsel (Umwandlung und Veränderung der Gewebe), einen mittleren Körperbau und gut entwickelte Muskeln, die ihm hervorragende sportliche Leistungen ermöglichen. Seine Verdauung ist stark und vollständig, sein Appetit und seine Lebenslust sind groß. Er ist mutig, sinnlich und bisweilen autoritär, aber auch mitfühlend. Er hat eine gute Urteilskraft. Seine rosige Haut und der gesunde Teint spiegeln das Feuer seines Herzens wider. Die Augen des Pitta-Typs sind durchdringend, und ihnen entgeht nichts. Sein Immunsystem ist sehr leistungsfähig. Dank seines Mutes erreicht er die meisten seiner Ziele.

Der gesunde Kapha-Typ

Ein Kapha-Typ ist am gesündesten, wenn er im Bereich der ausgewogenen Kapha-Physiologie lebt. Sein Stoffwechsel ist langsam, und der Gewebeaufbau dominiert. Er hat große, feste Muskeln und starke Knochen und Gelenke. Sein wohlproportionierter Körper verleiht ihm Ausdauer und Stabilität. Die Haut ist weich und glatt und sieht gesund und hell aus. Seine Augen sind groß, anziehend und wirken beruhigend. Das Haar ist dicht, üppig und schön. Er hat ein starkes Immunsystem und daher eine robuste Gesundheit. Sinnlichkeit, Intelligenz und Bedachtsamkeit zeichnen ihn aus. Seine Geduld ermöglicht es ihm, nahezu alles zu erreichen, was er sich wünscht.

Auszug aus "Das Ayurveda-Ernährungsprogramm" von Dr. Dennis Thompson, mit freundlicher Genehmigung des Windpferd Verlags, Copyright Windpferd Verlag.