Hallo Marina,

Ich hatte Ghee tatsächlich noch nicht selbst gemacht, doch was ich in der Ausbildung gelernt habe ist, dass man hierbei aufpassen darf und es am Besten bei sehr niedriger Flamme köcheln lässt, damit es nicht zu dunkel wird. Am Besten du entscheidest nach deinem Bauchgefühl diesbezüglich, weil ich nicht weiß wie die Beschaffenheit ist – Aroma etc. Bedenke, dass Ghee deinen gesamten Körper und alle Zellen befüllt und diese Infos in deinem Körper einspeichert.

Von Herzen viel Erfolg & Freude!
Elisabeth