Arachidonsäure in Ghee? 23 Dez 2013 20:27

1 anandamaya Meine Ärztin rät von Ghee ab, weil sie meint, dass es Arachidonsäure enthalte und damit Entzündungsprozesse verstärke. Meines Wissens wirkt Ghee jedoch antiinflamatorisch. Wo kann ich dazu genauere Infos finden? In meinen Büchern steht lediglich 'gesättigte Fettsäuren', das ist in diesem Zusammenhang nicht besonders erhellend. Kann jemand weiterhelfen? Arachidonsäure in Ghee? 25 Dez 2013 22:52

2 ayurnadi Hallo Anandamaya,schau doch mal hier: www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22131700 Bei Pubmed findest du viele Artikel über Ghee. Es geht doch im Grunde gar nicht darum, welche Komponenten im Ghee sind, sondern wer Ghee verwendet und wieviel und zu welchem Zweck. Manchmal ist die Beschleunigung von entzündlichen Vorgängen erwünscht, um eine schnellere Abheilung zu fördern.So ein Satz wie Ghee enthält Arachidonsäure sagt zunächst gar nichts aus. Er ist viel zu abstrakt und kann vieles und nichts bedeuten.Liebe Grüsse LR Ayurnadi, Praktijk voor Natuurgeneeskunde