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Schlagwörter: Essen, Wissenschaft
- Dieses Thema hat 5 Antworten sowie 1 Teilnehmer und wurde zuletzt vor vor 7 Jahren, 12 Monaten von ayurveda-portal aktualisiert.
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ayurveda-portalAdministrator
1 annamo Hallo ihr Ayurveda-Profis!Ich belege zur Zeit einen Seminarkurs an unserer Schule > der unter die Rubrik Naturwissenschaften fällt! Dabei schreibe ich eine Seminarbeit, die etwa 20 Seiten umfassen muss. Ich hab mir gedacht, dass Ayurveda das perfekte Thema zu dieser Vorgabe ist, weiß aber nicht in wie fern die ganze ayurvedische Theorie wissenschaftlich belegt ist und wie ich dieses Thema angehen soll. Hab mir gedacht, dass ihr mir da weiterhelfen könnt!greetz, die mo Aw: Man ist was man isst! 26 Sep 2005 18:06
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ayurveda-portalAdministrator
2 ayurQuell Gute Idee, Ayurveda da mit einzubeziehen. Die wichtigsten Punkte aus meiner Sicht, die dabei zu berücksichtigen sind, sind: – Der Mensch ist nicht was er isst, sondern was er verdauen kann – Das Wichtigste ist somit die Verdauungskraft, Agni, genannt – Ayurveda empfiehlt sich nach den Jahreszeiten und mit Produkten, die im eigenen Land wachsen, zu ernähren – usw. Ein interessantes Buch dazu ist das Ayurveda Kochbuch von Amadea Morningstar. Aber auch das Ernährungsbuch von Dr. Hans-Heinrich Rhyner und Kerstin Rosenberg bietet hier ganz tolle Unterstützung für Ihre Arbeit!Viel Glück – ayurQuellPS Bezüglich Wissenschaft…. die streiten sich noch, aber die streiten bei allem, was nicht von der Chemie gesponsort ist. Allerdings kann eine Lehre – und Ayurveda ist ein medizinisches System (Veda bedeutet übersetzt auch Wissenschaft) – welche seit rund 6000 Jahren erfolgreich angewendet wird, wohl kaum falsch sein. Literatur dazu finden Sie sicher in Ihrer Bibliothek, z.B. die Charaka Samhita Aw: Man ist was man isst! 26 Sep 2005 20:26
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ayurveda-portalAdministrator
3 samayama HI die mo,also ich finde ganz klar, dass der Satz Man ist was man isst völlig zutrifft! Es gibt X beispiele dafür, doch kann ich dies auch aus meiner Erfahrung bestätigen. Natürlich spielt dabei auch die Verdaung eine Rolle, doch stell dir mal vor du isst nur Fleisch, ich glaube nicht das deine Verdaung dies in sattvische Nahrung umwandeln kann, oder irgend welche Prana daraus ziehen kann. Ich denke diese Lektüre kann dir bestimmt weiterhelfen: http://www.yoga-vidya.de/Yoga–Artikel/Journal/Sommer-03/du-bist-was.htm Ich glaube, dass geistiger Fortschritt an einem gewissen Punkt von uns verlangt, dass wir aufhören, unsere Mitlebewesen zur Befriedigung unserer körperlichen Verlangen zu töten.“ (Mahatma Gandhi) Herzliche Grüsse Mikee Aw: Man ist was man isst! 27 Sep 2005 07:05
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ayurveda-portalAdministrator
4 ayurQuell absolut korrekt Mikee – das ist es, was meine Aussage erklärt. Man soll nicht essen/aufnehmen, was man nicht verdauen kann. Das gilt nicht nur für Fleisch, welches allgemein schwer verdaulich ist, sondern auch für Rohkost – was zwar in den meisten Fällen sehr sattvisch ist – aber nicht alle Konsitutionen gut verdauen können. Die Ernährungsthemen sollten nicht nur auf das Essen von Fleisch (Tiere) eduziert werden – obwohl ich auch Vegetarier bin, aber das muss jede/r für sich selber wissen. Liebe Grüsse – ayurQuellPS Die Verdauungskraft – Agni – ist für die Gesundherhaltung aus ayurvedischer Sicht der wichtigste Punkt – auch Prana muss verdaut werden (können)! Aw: Man ist was man isst! 27 Sep 2005 11:08
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ayurveda-portalAdministrator
5 Thalia Hallo annamo, man ist was man isst! Dem läuft eigentlich vorweg: man isst was man ist (der Körper nimmt zu sich was er kennt. Herrscht viel Trockenheit und Kälte vor, so wird er/sie wahrscheinlich auch gerne Knäckebrot und Salat mögen) und das ist eben oft nicht das was wir brauchen. (Kälte braucht Wärme, Trockenheit braucht Feuchtigkeit) Das wonach der Körper verlangt, ist also nicht immer das was ihm guttut. Es müßte also heißen, iss, was Dir gut tut, bzw. was Dein Körper gut verdauen kann (damit Du viel Kraft und Energie hast) Kurz: was nützt es, wenn Du das gesündeste Essen zu dir nimmst, Dein Körper dieses aber gar nicht verarbeitet kann. Deshalb: man sollte essen, was man auch verdauen kann – und zwar typgerecht entsprechend der jeweiligen Konstitution. Das ist die Grundlage ayurvedischer Ernährung. Wenn Du Dich damit anfreunden kannst, dann lies Bücher zu ayurvedischer Ernährung von Kerstin Rosenberg, Hans Rhyner, Frank Lotz. Dort bekommst Du alles an Information was Du benötigst. Wünsche Dir viel Erfolg bei deinem Projekt. Thalia Aw: Man ist was man isst! 29 Sep 2005 15:57
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ayurveda-portalAdministrator
6 annamo Hallo ihr!Vielen Dank, dass ihr mir so schnell geantwortet habt! Ich werd mich gleich morgen mal auf n Sprung in die Bibliothek begeben und die ganze Reihe von Autoren und Buchtiteln durchwälzen, die ihr mir vorgeschlagen habt! (hoffentlich gibts die auch) Und auch danke für den Link, da werd ich mich auch gleich mal hinbegeben! Machts gut und nochmal danke,mo
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