Das führende Portal für Frauen gofeminin.de bietet immer wieder interessante Artikel zum Thema Ayurveda. Aktuell lesen Sie einen Beitrag zum Thema „Ayurveda – Ernährung zum Wohlfühlen“, unter anderem mit einem Konstitutionstypen-Test.

Auszug aus dem Artikel "Ayurveda - Ernährung zum Wohlfühlen" bei gofeminin.de:

Die 6 Geschmacksrichtungen
In der Ayurveda Ernährung sind Nahrungsmittel nach dem Geschmack (dem "rasa"), den sie entfalten, klassifiziert. Jede der sechs Geschmacksrichtungen hat eine bestimmte Auswirkung auf den Organismus.

• Süßes wirkt sich stabilisierend, stärkend und beruhigend auf den Körper aus. Es ist enthalten in einfachem Zucker (Früchte, Milchzucker, Rohrzucker, Honig), stärkehaltigen Nahrungsmitteln (Getreide, Kartoffeln), Ölen und Fetten.
• Saures stillt den Durst, wirkt stimulierend und regt den Kreislauf an. Es ist in säurehaltigen Früchten (Zitrusfüchte, Beeren, Erdbeeren, Pflaumen), säure-haltigen Gemüsen (Tomaten, Spinat), im Wein und in gegehrten Lebensmitteln (Joghurts) enthalten.

Lesen Sie mehr zur ayurvedischen Ernährung und den Geschmacksrichtungen Salziges, Scharfes, Bitteres und Herbes bei gofeminin.de – Ayurveda Ernährung zum Wohlfühlen.